近日，湖北省畜牧兽医工做会暨春防工做培训会正在枝江市召开。会上发布的一组数据振奋：2024年湖北肉蛋总产量达704。1万吨，初次冲破700万吨大关，同比增加了4。6%；鲜蛋出口额达7。4亿元，持续9年位居全国第一，占全国鲜鸡蛋出口总额的50。2%。这一成就标记着湖北畜牧业高质量成长迈上新台阶。省农业事业成长核心从任李水彬引见，近年来，湖北锚定“稳生猪、促牛羊、强禽业、兴奶业”成长从线，鞭策全财产链提档升级。2024年，全省生猪出栏量达4431。43万头，全国排名由第6位跃升至第4位；禽蛋产量251。6万吨，同比增加16。3%，增速达全国平均程度的23倍，全国排名从第6位挺进第5位。“湖北禽蛋出口量已持续13年领跑全国。”李水彬暗示，湖北鲜鸡蛋占领港澳市场绝对劣势，每2枚鸡蛋中就有1枚来自湖北，澳门市场拥有率更是高达90%。松花鸭皮蛋、红心咸鸭蛋等再制蛋远销海外，年出口量冲破6。3万吨，占全国总量过半。正在蛋鸡养殖范畴，数据显示，全省蛋鸡存栏量达1。54亿只。通过推广“155尺度化立体养殖”模式，全省超200家10万羽以上规模化鸡场实现全封锁式办理、智能化出产，喂料、清粪、集蛋等环节机械化率达100%。生态养殖模式立异同样亮眼。“553生态放养”取“林下别墅养鸡”等模式正在荆楚大地遍地开花。湖北资丘飞鸡生态农业无限公司总司理告诉记者：“林下散养不只降低饲料成本，鸡蛋的质量和口感也显著提拔，每枚生态蛋溢价达30%。”财产链延长为财产增值注入强劲动能。2024年，湖北生猪全财产链总产值冲破2363。27亿元；禽蛋全财产链产值达801亿元。正在加工端，全省鞭策禽蛋由初加工向深加工转型，开辟出即食卤蛋、蛋粉等产物，加工率同比提拔12%。质量平安防地持续建牢。湖北创开国家级非洲猪瘟无疫小区7家、动物疫病净化场12家，畜禽产物抽检及格率达98。71%，全年未发生严沉畜产质量量平安事务。“我们建立了从养殖场到餐桌的全链条监管系统，确保每一枚鸡蛋、每一块猪肉都经得起查验。”湖北省农业事业成长核心相关担任人暗示。（谢毅 农人日报·中国农网记者 ）！